サニーズに加盟する前
加盟前はどんなお仕事をされていましたか?
営業職を中心とした、サラリーマンでした。
独立しようと思ったきっかけは?
仕事中心の生活で、心身ともに疲弊してしまったことです。
独立を考えてから、サニーズに出会うまでの期間は?
2〜3年です。
サニーズの他に検討した選択肢はありましたか?
他のフランチャイズ、もしくは店舗も検討しました。
サニーズとの出会い・決め手
サニーズを知ったきっかけは?
たぶんYouTubeだったと思います。
第一印象はどうでしたか?
かわいくて、とても美味しいクレープ。
加盟の最大の決め手は?
一番は、滝澤さんの人柄です。
加盟前に不安だったことは?
本当に生活していけるか?ということです。
開業してから
現在の営業スタイルは?
週4〜5日の稼働で、15時〜20時です。平日は定期出店で、土日祝はイベント、もしくは行楽地に出店しています。
苦労していることは?
夏場の暑さ対策!!です。
開業して、生活はどう変わりましたか?
収入は以前より安定し、趣味とお休みが増えました!
一番つらかった時期は?
開業して初めの頃、一日のお客様が10人に満たなかった時です。今から思えば、いい経験でした!!
オーナーとして大切にしていることは?
今日の全てに感謝!!
これから始める方へ
開業前の自分にアドバイスするなら?
必要以上に、心配しすぎないこと。
