会社員から、飲食業から、子育て中から、定年退職後から。
それぞれの場所で、それぞれの形で、
サニーズの灯をともしているオーナーたちの物語です。
じっくり読める、8人の物語。
きっかけは配偶者からの提案でした。最初は「自営業なんて無理！」と思ったのですが、チャレンジしてみたくなりました。数々の接客業を経験してきましたが、自分の作った物を自分で販売できて、1番楽しいと感じています。
詳しく読む建設関係の仕事をしている主人の体力を考えて、2人でなら歳をとってもやっていけるのではないかと思ったことがきっかけです。年に1回の出店でも毎年来てくださるお客様がいて、「ここにはクレープに会うためにきました」と声をかけてもらえた時が一番嬉しいです。
詳しく読む子どもを最優先にできる働き方をしたいと思ったことがきっかけです。オープン当初からのお客様が、16年経った今でも変わらず足を運んでくださっています。長くお店を続ける中で、お客様とのつながりが増えていくことが何より励みです。
詳しく読む仕事中心の生活で、心身ともに疲弊してしまったことがきっかけでした。今は収入も以前より安定し、趣味とお休みが増えました。開業して初めの頃、一日のお客様が10人に満たなかった時期もありましたが、今から思えばいい経験でした。
詳しく読む独立したい気持ちは20代からありました。初めて連絡した時、滝澤さんに「オーナーさんが幸せにならなきゃ契約出来ない」と断られたことが、逆に一番の決め手になりました。サニーズにはたくさんの仲間がいます。迷ったり困ったりしたら、相談したり教えてくれたりします。
詳しく読む事務職は規則正しくて楽なのですが、長年接客業の楽しさを知っている身には物足りなくて、独立を決心しました。開業当初は出店先が増やせず貯金がどんどん減っていくのが不安でしたが、今は予定を自由に決められて、以前のストレスがなくなりました。
詳しく読む全て自己責任だけど『自由』。会社員時代のストレスは『ゼロ』です。「今まで食べたクレープの中で一番おいしい！」と言ってもらえて、お客様と笑顔を交わし合うときが一番嬉しい瞬間です。80歳になっても2人で楽しく笑ってクレープを焼いていることが目標です。
詳しく読む自分が作ったものをお客様に「おいしい！」と笑顔で食べてもらうことが何より好きで、独立を決意しました。子どもたちも今では「お母さんがクレープ屋さんで嬉しい！」と言ってくれています。サニーズのYouTubeを見れば、その誠実さが全て詰まっていると思います。
詳しく読む20名のオーナーが、それぞれの街で。
家族がいる方は独りで判断せずに周りの意見も聞いて欲しいです
オーダーを頂いてから作るクレープで評価される、やりがいのある仕事です
お客様の笑顔とありがとうの言葉。「クレープはサニーズしか買わない」の言葉
自分の人生、自分自身で運転した方が楽しく流れると思います!!
継続は力なりです
小さいお子様がクレープを作ってる所を見て喜んでくれる時が嬉しい
移動販売はじっくり、あせらず、お客様がついてくる事を待つ事。心に余裕をもって開業する事が大切
初期費用が他社に比べて良心的で対応が良かった
お客さんの笑顔と「ごちそうさまでした、おいしかったです」の一言が一番
クレープ屋さんでのアルバイトをやっていた時にとても楽しくて、やっぱりクレープ屋さんで働きたいと思い調べていた時にキッチンカーを知り、やろうと決めました
昔からの夢を叶える為に、今しかない!と思った
このお仕事が好きだ(これを食べて頂きたい)と思える方でないと続かない。逆にそういう部分の価値観が高い方ならお勧めです
楽な仕事ではないです。それでも成功する方はいます。覚悟をもって真摯に向き合える方が向いていると思います
作業面でも出店場所探しも大変な事が多いかもしれません。しかし私はお客様との接客が大好きで楽しいです。社長のサポートもあり開業後も心配無くお仕事ができています
やりたい気持ちが本物なら行動あるのみ。色々な壁はありますが、お客様の笑顔を見ればのりこえられると思います。味は本当においしいので安心です
最初はとにかく大変でしたが、3〜4年目に少しずつやり方がわかってきました！なので、大変でもすぐにやめないで続けてみて下さい。
いちご農家さんから、キッチンカーで食べたことがきっかけで来店される方がいると聞き、うれしかった
最初から突走らず、ゆっくりゆっくり仕事に向き合って。焦らなくてもサニーズのクレープを知っていただければ、きっとお客様がついて来て下さるから
味は確実に美味しいので安心です。個人事業主としての強い心を持っている方(行動出来る方)は、チャレンジされる事オススメします
全国のオーナーは、それぞれ違う場所、違う背景から始まりました。
次の物語の主人公は、あなたかもしれません。